커피와 함께 즐길 수 있는 달콤 고소한 미니 맘모스빵
국내산 찹쌀 인절미와 흑임자 크림·팥 앙금·딸기잼 등 어우러져
카페 창업 브랜드 커피홀이 디저트, 베이커리 메뉴를 잇따라 출시하고 있는 가운데 ‘뉴트로’를 주제로 한 ‘흑임자 크림 맘모스빵’을 추가 출시했다고 17일 밝혔다.
이번 출시한 신제품은 커피와 함께 즐길 수 있는 달콤, 고소한 미니 맘모스빵으로, 국내산 찹쌀 인절미와 흑임자 크림, 팥 앙금, 딸기잼이 어우러진 점이 특징이다. 시중 판매되고 있는 일반적인 맘모스빵 용량의 절반 수준으로 만들어 1인 고객들도 즐길 수 있도록 했다.
커피홀 브랜드 관계자에 따르면 “카페 시장에서 만족스러운 수익을 내기 위해서는 차별화된 아이템으로 추가 매출을 올려, 객단가를 높여야 한다”며, “커피홀은 디저트, 베이커리 아이템으로 인해 일반 카페 브랜드 대비 객단가가 높아 ‘고객 1인당 커피 2잔을 파는 효과’가 있는 브랜드”라고 전했다.
커피홀은 ‘제빵사가 필요 없는 디저트&베이커리 카페’라는 본사 방침 아래, 가맹 사업을 펼치고 있는 브랜드이다. 1차 가공된 상태의 식재료 공급과 간편한 메뉴 레시피의 영향으로, 전문 인력 고용이 필요치 않아 인건비 절감에 용이하다.
커피홀 브랜드에 대한 자세한 사항은 홈페이지 또는 전화 문의를 통해 확인 가능하다.